> La empresa MOSTOS ESPAÑOLES, S.A., fue constituida y fundada en Tomelloso el día 30 de Enero de 1.971




> Los principales socios fundadores fueron D. Pablo Martínez Cañas, actual Presidente de la Sociedad y su esposa Dª. Pilar Onsurbe López, actual Consejera de la Sociedad. Siendo por tanto en la fundación y en la actualidad una empresa familiar. Independientemente del carácter mercantil de la Sociedad se mantiene el espíritu familiar en el que fue el origen de la misma.
La actividad principal de la empresa es la elaboración de mostos concentrados blancos, tintos y rectificados.

> En sus comienzos, era prácticamente desconocido el mundo de los mostos azufrados y concentrados, al estar nuestra zona dedicada a la producción de vino con destino a alcohol. En este sentido nos sentimos orgullosos de ser los pioneros en la fabricación de mostos concentrados.

> Nuestra ubicación se encuentra en el centro geográfico de Castilla-La Mancha, dentro de la denominación de origen La Mancha, con una gran tradición vitícola, y siendo la mayor productora de vinos y mostos de España, obteniendo la materias primas principalmente de las cooperativas de nuestra región, elaborados los mostos azufrados de forma natural y de gran calidad. Es norma fundamental de nuestra empresa, la selección previa de sus productos, sometidos a estrictos análisis de control de calidad, para su posterior transformación y la mejor obtención de sus productos. El desarrollo de la Empresa ha sido, a lo largo de sus casi treinta y tantos años de existencia, de un moderado pero continuo crecimiento paralelamente a como ha ido creciendo la producción y comercialización del mosto.

> Con una producción inicial casi artesanal de 7.000 litros/24 horas, pasando a la actualidad con una producción de 300.000 litros/24 horas, contando con dos plantas de concentración de mostos, una planta de rectificación de mostos. El constante crecimiento del consumo de zumos a nivel nacional, así como la apertura de vías de comercialización a nivel internacional, ha hecho incrementar nuestras inversiones de una manera creciente. Para atender esta producción. Nuestra capacidad de almacenamiento es de unos 20.000.000 de litros, recibiendo la materia prima durante todo el año.

> El mosto concentrado se almacena hasta su expedición en cámaras frigoríficas con capacidad para 600.000 litros. La evolución de los últimos años, nos ha llevado a una producción anual total de aproximadamente 25.000.000 kilos de concentrado tradicional (blanco y tinto) y 5.000.000 de mosto concentrado rectificado. La distribución de nuestro producto, es un 70% de mercado nacional, y el restante 30% principalmente a países comunitarios.

> Debido a las exigencias del mercado, llevamos una política de inversiones muy elevadas, para que nuestros productos sean de la mayor calidad posible, y nuestra empresa sea ejemplar en cuantos a avances tecnológicos e industriales dentro del sector, para la mejor atención de nuestros clientes.