Zumo de Uva – Ecológico
8 marzo, 2016
Zumo de Uva – Halal
8 marzo, 2016

Zumo de Uva – Baby Food

Foto

Producto obtenido por la desulfitación del mosto azufrado de uva blanca.

Composición

  • Grado Brix>= 16
  • Densidad 20/20>= 1065,7
  • M.V.>= 1063,8
  • Ph3,2 - 4,2
  • AcT meq/Kg>= 20
  • SO2(mg/l) < 10
  • Azúcares g/l>= 147,0
  • Color Abs 4200,050 - 0,200
  • A.P. >= 8,73

Características Organolépticas

  • AspectoLiquido, límpido transparente y brillante
  • ColorAmarillento típico
  • Olor y saborFrescos, típicos, exentos de sabores y olores extraños

Sustancias Alérgenas

El producto Zumo de Uva Blanca no contiene ninguna de los alérgenos citados en la lista de D 2007/68/CE; en el caso del SO2 (para mosto reconstituido a 16ºBx) no se superan los valores de 10 mg/l indicados en dicha lista

GMO's

Mostos Españoles certifica que en la elaboración de su producto no se utilizan OGM's ni ingredientes producidos por estos